潔白的面皮,翠綠的黃瓜、炫紫的甘藍、脆爽的西藍花,加上各種秘制調(diào)料……近日,孟州市微信圈被一碗面皮刷屏了,貨真價實的美味誘惑讓“胖妞姐姐面皮”的訂餐電話接連不斷。
“胖妞姐姐面皮”的老板,是一位90后的微胖女孩,原名叫王莉,原來是一家面皮小店的老板,由于路段、房租等問題,她的面皮生意一直不好。平時,這個時尚的姑娘最愛玩手機微信,看到現(xiàn)在微商越來越火,就動起了利用“微信圈”賣面皮的心思。
來到王莉的家里,只見一盒盒包裝整齊、色香味俱全的面皮正整裝待發(fā),王莉的電話和微信訂餐更是接連不斷。
王莉說:“微商是以人為中心的商業(yè)圈,微信好友都是我的朋友,知根知底,覺得我的面皮好吃就幫我轉(zhuǎn)發(fā),你看,這才開張不到一個月,生意就越來越火了。我在微信圈里發(fā)布了訂餐電話和訂餐微信,訂餐客戶通過微信,告訴我們自己的口味和需求。他們也經(jīng)常通過微信聊天,對我的面皮口味進行反饋評價,便于我們不斷改進和提升。”
“"胖妞姐姐面皮"現(xiàn)在成了一種品牌,在不到半個月的時間里,孟州的時尚達人都知道了"胖妞姐姐面皮"。”王莉家里,前來買面皮的馬小姐告訴記者。品牌化經(jīng)營是“胖妞姐姐面皮”成功的另一法寶,統(tǒng)一的餐盒,餐盒上精心設計的“胖妞姐姐面皮”商標,清新可愛的美妞配上“我是一個小太陽,天天充滿正能量”的勵志話語,讓“胖妞姐姐面皮”一下就走進了人的心里。
現(xiàn)在,王莉的外賣每天的訂購量都在500份以上,每天的凈利潤達1500余元,開張不到一個月,凈利潤就達2萬余元。“夏天是涼皮的旺季,孟州人理念新,接受新事物快,現(xiàn)在又是河南省農(nóng)村淘寶第一縣了,只要我的面皮產(chǎn)量上去,口味再提升,將來也會打開農(nóng)村的市場。”談起未來,王莉信心滿滿。
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