吃過涼皮，但你吃過用木本糧做的涼皮嗎？木本糧的代表有紅棗、核桃、板栗、柿子等。2月10日，鄭州經(jīng)三路與農(nóng)科路交叉口的來來來餐廳開業(yè)了，吃貨們搶先來品嘗用紅棗做的涼皮到底啥味道，隊伍彎彎曲曲排了近百米。不到中午，2000份一折套餐已經(jīng)售完了。
“從前一天晚上開始接受電話預(yù)訂，六七百份已提前被預(yù)訂。早上很早就有人排隊了，上午九點開業(yè)，不到三個小時，剩下的1300多份很快被搶空，很多人排半天隊也沒買到。”來來來餐廳店長牛紅霞說。品嘗過紅棗涼皮的消費者都稱贊：“把紅棗做進(jìn)涼皮里，創(chuàng)意很大膽，吃著很筋道。再搭配紅棗饅頭蘸醬，夠味兒。尤其是紅棗酪不甜不膩，口感天然。”
吃著好吃，這紅棗與涼皮結(jié)合的大膽創(chuàng)新，可是花了一年時間才研發(fā)出來的。牛紅霞介紹，來來來餐廳的所有產(chǎn)品都是采用純天然原料，純手工制作，不添加任何添加劑，是全國第一家以木本糧為主題的餐廳，倡導(dǎo)木本糧與草本糧結(jié)合的自然健康的生活方式。
現(xiàn)在的“三高人群”較多，“木本糧+草本糧”的飲食習(xí)慣能均衡營養(yǎng)。涼皮作為中國傳統(tǒng)的美食，一直被扣上“臟、亂、差”的帽子，品牌涼皮是市場空白。把紅棗和涼皮結(jié)合到一起，既填補(bǔ)了市場空白，也達(dá)到了“木本糧+草本糧”的均衡膳食要求。
“今后，來來來餐廳會發(fā)展成以木本糧為主題的連鎖中式快餐品牌，從物流配送到網(wǎng)上訂餐，實現(xiàn)一體化服務(wù)。讓‘木本糧+草本糧’的健康膳食習(xí)慣普及到千家萬戶。”牛紅霞透露。
國銘涼皮機(jī)生產(chǎn)的涼皮機(jī)配件高端、功能齊全，并且可實現(xiàn)一機(jī)多元化使用，同時，在生產(chǎn)加工涼皮過程中出產(chǎn)率高且質(zhì)量好、設(shè)備運行穩(wěn)定而受到廣大使用者的喜愛。對于新使用者，簡單了解設(shè)備介紹及操作方式就可以很輕松快速的上手。
國銘涼皮機(jī)加工出來的圓形涼皮、方形涼皮、釀皮等都能保持傳統(tǒng)涼皮所特有的爽滑、筋道的感覺。同時，在加工過程中原材料無損耗，提取面筋產(chǎn)量高，加工出來的涼皮保持原材料的營養(yǎng)成分，保證食品的原汁原味。所以市場上涼皮消費者就是認(rèn)準(zhǔn)國銘涼皮機(jī)的涼皮。
擁有國銘涼皮機(jī)，就不愁產(chǎn)品沒有市場。以國銘涼皮機(jī)加工出來的涼皮來占領(lǐng)消費市場，你將成為下一個涼皮行業(yè)的“國銘”。 |
