涼皮作為我們中華民族的傳統(tǒng)美食，備受寵愛。不管是在精美小店，還是在熙熙攘攘的路邊攤，涼皮的生意一直都很火爆。尤其是現(xiàn)在，夏天來(lái)了，涼皮的生意更加火爆，涼皮機(jī)市場(chǎng)將永不飽和。
涼皮是我國(guó)北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無(wú)需用水浸泡，出涼皮機(jī)即可食用。
涼皮經(jīng)營(yíng)方式多樣，可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場(chǎng)、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可；也可直接來(lái)料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費(fèi)5角錢，面皮、涼皮市場(chǎng)銷好城鄉(xiāng)涼皮機(jī)作為大眾化美食市場(chǎng)永不飽和。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向、裕民內(nèi)外迅速擴(kuò)張，做涼皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。
全自動(dòng)蒸汽涼皮機(jī)是我公司研究開發(fā)、生產(chǎn)制造的新一代涼皮機(jī)械設(shè)備，成為我國(guó)新型涼皮機(jī)的技術(shù)先鋒。鞏義市鴻睿機(jī)械廠是生產(chǎn)涼皮機(jī)的專業(yè)廠家，通過(guò)研究和實(shí)驗(yàn)，在技術(shù)上革新，打破了傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，并實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用，從而更適應(yīng)南北方客戶經(jīng)營(yíng)食品的需要。本廠擁有專業(yè)安裝維護(hù)技術(shù)人員，對(duì)用戶所購(gòu)產(chǎn)品安裝試機(jī)，培訓(xùn)技術(shù)操作員，達(dá)到獨(dú)立操作，贈(zèng)送各種技術(shù)配方，并實(shí)行設(shè)備、技術(shù)、工藝跟蹤服務(wù)，一次購(gòu)買，終身服務(wù)，代辦托運(yùn)。
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