涼皮柔滑爽口,四季皆宜,尤其是在夏天,倍受歡迎。烈日炎炎,汗流浹背,來一碗涼皮,涼颼颼,美滋滋。由于吃涼皮的人越來越多,涼皮基本上都采用涼皮機生產(chǎn),質(zhì)量更穩(wěn)定,產(chǎn)量更可靠。這個夏天已悄悄地戀上涼皮機。
我公司生產(chǎn)了將近20年涼皮機,多功能涼皮機生出來的涼皮主要特點是筋道,香辣,爽口,涼脆。放了辣椒油,故而又辣又香,還加了面筋,黃瓜絲,黃豆芽, 該機日產(chǎn)400斤,1人可操作,占地1平方米,自動控溫,耗電時約1度,原料是以水洗面筋的水面或小麥淀粉。
多功能涼皮機用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉。經(jīng)過洗面、過濾、沉淀、發(fā)酵程達(dá)中后,將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂谩8鶕?jù)種種面粉的面質(zhì)特點。對面質(zhì)筋度好的在調(diào)配進(jìn)含水量要大一點。對面質(zhì)筋度差的含水量要小。面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)酵過度時,調(diào)配面水含水量要大(強面精、淀粉)。
我們?nèi)f金機械廠通過研究和實驗,在技術(shù)上獲得了重大突破,將單一用途的涼皮機,一機多用,更適應(yīng)南北方客戶經(jīng)營食品的需要,我廠生產(chǎn)的涼皮機既可以生產(chǎn)河粉,腸粉,陳村粉,又可以生涼皮,粉皮;既可以米為原料,還可以以玉米,小麥,紅薯,馬鈴薯等淀粉為原料。
為了回饋新老客戶,我廠免費提供河粉,涼皮,面皮;各種粉皮的配方和制作方法,助你創(chuàng)業(yè)一帆風(fēng)順。
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