經(jīng)營涼皮生意目前已成為新興的致富產(chǎn)業(yè),可擺攤、開店配送批發(fā)等。大江南北發(fā)展迅猛,年利潤可達(dá)10萬以上,是您致富的理想選擇,經(jīng)營涼皮行業(yè),首先是要有好機(jī)器,多功能涼皮機(jī)的原料無需用水浸泡,出機(jī)即可食用。比手工制作的涼皮筋道、透亮。加上獨特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。是您創(chuàng)業(yè)的理想選擇!
多功能涼皮機(jī)與市場上的涼皮機(jī)相比,具有以下結(jié)構(gòu)優(yōu)勢:
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。
3、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了使用壽命。
生產(chǎn)涼皮不僅要有好的機(jī)器,而且味道也很關(guān)鍵,涼皮味道要好,包括三個方面:一是好的香料配方,它是香辣油好不好的關(guān)鍵,本廠有絕佳的香辣油配料;二是料水的熬制和配方,用本廠的配方熬制的料水和香辣油形成絕配,味香無窮,而不合理的配方熬制的料水會把再好的香辣油的味道破壞掉;三是輔料的加工處理:比如醋的熬制和處理,以及芝麻醬的提香處理等等,缺一不可。
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