涼皮機可一機多用。節(jié)省費用40%時產(chǎn)150公斤,可生產(chǎn)涼皮、米皮、河粉、腸粉等。涼皮機制作涼皮比手工制作快3-10倍 。只需一人操作,自動刷油,分離,切條,折疊。薄厚粗細可任意調整。首先檢查您所使用的供電電壓是否與涼皮機的額定電壓相符合。地線必須按裝。涼皮機用戶需在機器以外配有平安、閘刀。涼皮機5大結構特點。采用進口不銹剛制造,美觀耐用。堅固耐用,并具有循環(huán)風冷系統(tǒng),結構科學合理。涼皮機采用柴油加熱生產(chǎn)蒸汽,全封閉傳輸方式,多功能平安直熱,薄度、筋度可任意調節(jié)。
涼皮機接好電源。表示涼皮機已經(jīng)通電。首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,合上閘刀。機器面板上綠色指示燈亮。這時綠燈已亮,說明開始加熱,溫度到后紅燈明,說明已停止加熱。這時把加熱開關關掉,回溫5-10分鐘后,方可開機 。沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱。
涼皮機開機前把進料閥門關閉。然后開機,把面水倒入料斗。把進料閥門打開,讓面水進入機內(nèi),這時進去的涼皮不成形 ,出1分左右,方可安上鋁頭,這時就可以進去涼皮,然后根據(jù)前嘴的出面速度和加熱度,再決定閥門開關的大小,看涼皮的金牌品質來決定它溫度,進去的涼皮發(fā)暗不成形說明溫度過高;發(fā)白不成形說明溫度過低。等涼皮出到最佳效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線,指到哪就對到哪即可。 |