客家人發(fā)明的牛肉炒河粉相傳有兩百年的歷史，河粉的制作由原先的手工制作變成如今的河粉機(jī)制作（河粉機(jī)又名涼皮機(jī)），雖然制作工具變了，但是味道依舊香濃。國(guó)銘機(jī)械是生產(chǎn)涼皮機(jī)的廠家，鞏義市國(guó)銘機(jī)械制造有限公司，位于嵩山北麓，黃河岸邊的中原明珠鞏義市，是制造食品機(jī)械的廠家。公司經(jīng)過(guò)多年的奮斗拼搏，與科研院所聯(lián)合已具備新技術(shù)研制、開(kāi)發(fā)與制造，擁有一批高素質(zhì)的職工隊(duì)伍。
國(guó)銘機(jī)械生產(chǎn)的圓型蒸汽涼皮機(jī)主要由下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等構(gòu)成，徹底改變了傳統(tǒng)作坊式制作涼皮的惡劣環(huán)境，自投放市場(chǎng)以來(lái)，暢銷(xiāo)全國(guó)各地，國(guó)銘牌蒸汽涼皮機(jī)采用不銹鋼精心制作，美觀耐用，功能完善，儀表監(jiān)控，操作方便，多功能直熱式升溫，電腦控溫，節(jié)能衛(wèi)生，出品率高，產(chǎn)品自動(dòng)折疊成型，厚薄均勻可調(diào)，且一機(jī)多用。
國(guó)銘牌圓型蒸汽涼皮機(jī)是依據(jù)手工制作涼皮的工藝精致而成，以大米為主要原料，生產(chǎn)出的涼皮產(chǎn)品筋道，表面光亮平整，口感清爽滑溜，產(chǎn)量高，可涼拌，也可下湯、炒、燒均可，比手工制作的涼皮更美味。同時(shí)，不需要鍋爐，衛(wèi)生干凈，勞動(dòng)強(qiáng)度小，生產(chǎn)能力大，使用家庭照明電即可。
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