面皮是老少皆宜的美味小吃,在我們北方的任何一個城市,都有大大小小很多的面皮店,面皮平靜淡然的存在于我們的生活中。傳統(tǒng)的面皮加工方法,需要很繁瑣的工藝,產(chǎn)量也不是很高,國銘機(jī)械根據(jù)市場需要,研發(fā)生產(chǎn)了新型全自動面皮機(jī)設(shè)備,下面給您詳細(xì)介紹一下。
國銘面皮機(jī)與傳統(tǒng)面皮機(jī)型相比,該機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了使用壽命。
4、加熱部件采用國際剛面世的最新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做面皮難的問題,比其它機(jī)型每小時可節(jié)省1度電。
5、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作。
6、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
7、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。
國銘面皮機(jī)洗面和不洗面均可制作面皮,厚薄可調(diào),不需拆機(jī)清理,靠儀表控制操作,無需用刷抹油。生產(chǎn)時只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味選擇。
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